面粉增白劑是一些不良商家常用的一種手段，目的就是將差質量的面粉變白，讓大家誤以為是優質面粉從而購買。但是面粉增白劑對我們的人體是有危害的，現在我們就看看東糧面粉講解面粉增白劑的危害。
過氧化苯甲酰：目前在面粉普遍使用的增白劑——過氧化苯甲酰是一種強氧化劑，不僅會破壞面粉中的VA，VE等營養成分，而且長期食用會對肝臟造成損害，因此許多國家已禁止使用。
“吊白塊”：近年來，一些不法生產者把“吊白塊”添加到面粉等食物中進行增白，從而嚴重危害消費者的身體健康�！暗醢讐K”不是食品添加劑，主要在印染工業中作為撥染劑而使用。
吊白塊化學名稱為甲醛次硫酸氫鈉，“吊白塊”在高溫下有極強的還原性，使其具有漂白作用，其水溶液在60℃以上就開始分解為有害物質，120。C以下分解為甲醛、二氧化碳和硫化氫等有毒氣體。
上述有毒氣體可使人頭疼、乏力、食欲差，嚴重時甚至可致鼻咽癌等。
研究表明：13服甲醛10～20毫升，吸人硫化氫氣體幾口，可導致人體不治而亡。
國際癌癥研究組織指出，長期接觸甲醛者，鼻腔或鼻部發生腫瘤、癌變的機會明顯增加。
關于東糧面粉講解面粉增白劑的危害就是以上知識了。近幾年來，面對激烈的市場競爭，我廠積極實施“質量興企，創新興業”的戰略，圍繞市場搞加工，真正做到了客戶需要什么，我們就生產什么的經營原則。 |
